本日のデザート♪

今日も、『セリシン液を作る in ぽちの和実習室』でした。

多分、その様子は陽だまりのしっぽ 、 Sweet Dog 、 ミア・ファミリア の各ブログに書かれると思いますので、ここでは控えておきます。（笑）


セリシン作りの実習時は、マルベリーのお茶をお入れしています。
マルベリー＝桑。
そう、お蚕さんの餌です。
そして、原先生は日本マルベリークラブの代表です。

マルベリーには、血糖値の上昇を抑制してくれるといううれしい働きがあります。
健康の為にはもちろん食事も気をつけなくては！ですが、マルベリーもちょっと力を貸してくれるそうですよ。
という訳で、今日のデザートは、マルベリーのパウダーを振りかけたアイスクリーム。
抹茶アイスの味わいです。



そして、もうひとつ。
マルベリーのプリン・・・も考えたのですが、今日のところは普通のプリン。(^_^;)



カラメルではなく、ダンディライオンを濃いめに煮出したシロップを添えました。
ほろ苦いシロップがプリンに合ってました〜♪
（表面の黒いツブツブはバニラビーンズなのですが、なんで表面に浮いちゃうのかな？(^_^;)）

スが入ってしまったのが残念ですが、お味はなかなかおいしかったので、いつか『Enjoy Herb！』でお出ししちゃうかも？


待ち時間には、昨日めでたくハンドケアセラピストになったmikaさんから、交代でハンドケアを施術してもらいました♪



気持ちいい〜♪
言葉だけでなく、触れることで伝わること、気持ちが開くことってありますよね。

しばらくは、『Enjoy Herb！』に来てくださった方に、練習台になってもらう！と言ってましたので、陽だまりのしっぽで『Enjoy Herb！』に参加される方は、是非！
ハンドケア、オススメです♪


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ぽちの和は、犬と飼い主のためのハーブ療法をお伝えしています。
HPはこちら　⇒　「ぽちの和」

黄金繭から真綿

先日のセリシン液作りに参加してくださった、キャップの達人から

> これって「真綿」ですよね？しかも黄金繭（野蚕）、高級品らしいです。
> http://oshusewing.jp/pc/ougon-mawata.html
> 試しに靴下つま先部分にはさんでみたら「うへへ〜」としちゃうくらい温かいです。

と、お持ち帰りいただいた繭を乾かしてほぐした写真を添えたメッセージをいただきました。

真綿？
真綿って綿（わた）だから綿（めん）じゃないの？
と思いながらググってみると
　⇒　真綿（wikipedia）
確かに蚕の繭から作られるものでした〜。

とそこまで調べて、突然思い出しました！
以前、実家の母から真綿入りの半纏を送ってもらい、その時に電話口の向こうで母から
「りっちゃん、それ真綿ばい。高級品やけ、大事に着らんといけんばい！」
と言われたのを・・・。(^_^;)

すっごく軽くて薄くて、でもあったか〜い半纏でした。

調べてみると、真綿の布団ってかなりの高級品。
「絞った後の繭は、お風呂で使って、お掃除で使って、最後は靴を磨いて捨てましょう。」
と原先生がおっしゃってましたが、これは捨てしまってはもったいないかも？！

左のちっちゃい繭をほぐすと、右のフワフワ真綿になりました。



これで、わんこの布団作ると軽くてあったかいのができるね〜。
熱源不要であったかいから、アイマスクにもいいかも？（ドライアイにうれしい♪）
外側もシルクだとさらにいいよね。
背負い真綿（「ねこ」とも呼ばれる）とか作れたらいいよね〜。

なんて、ふたりで夢が膨らむ膨らむ。（笑）

取り出したセリシンはお肌や髪に使い、さらに絞った後の繭もほぐせば真綿になるなんて！
捨てるとこなし！
お見事、お蚕さん。


ただし、ほぐすのは気が遠くなるほど地道な作業です。(^_^;)
手始めにまずはちっちゃいアイピローかな？
その後は、ぽちの「ねこ」を作りたいな〜。
セリシン作り、何回くらいやったらできるかしらん？（笑）


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今日はまりもで 『Enjoy Herb』

今日は、Sweet Dogさんの『Enjoy Herb』に飛び入り参加。

Sweet Dogさんの『Enjoy Herb』と、ぽちの和、陽だまりのしっぽ、ミア・ファミリアの『Enjoy Hreb！』は、ちょっと違います。
テーマと取り上げるハーブは一緒ですが、「」と 「！」 の違いは「」がちょっとライト。
時間もちょっと短縮版です。

会場は、ペットスペース＆アニマルクリニックまりもさん。

クリニックのシーズー、Meちゃんと戯れるSweet Dogさん。



そして、参加してくれたわんこたち♪


タロタン


カレンちゃん

3月のテーマは「ワクチン対策」ということで、ご参加いただいた方々の関心も高かったようです。
ご自分で塩とハーブ、スパイスを選んでお作りいただくハーブソルトも、とっても喜んでくださいました。

Sweet Dogさんの『Enjoy Hreb』は、予約の都合で4月はお休みとなります。
かわりに5月17日（日）に、4月、5月の2回を開催するそうですよ。


そして、春以降、Sweet Dogさんがマッサージのお仕事で時間が取れなくなるかも？ということで、6月からもしもの時はぽちの和がピンチヒッターとして『Enjoy Hreb』をお手伝いすることになりました。
そんな訳で、「トリマーのち獣医ときどきトレーナー」という院長先生にもご挨拶してきました。


ぽちの和の『Enjoy Herb！』は、3月18日（水）と、3月29日（日）に開催します。
ワクチン対策としてオススメの、肝臓をサポートしてくれるハーブをご紹介。
ハーブティンクチャーと、ハーブソルトを作ってお持ち帰りいただきます♪

ぽちの和作のハーブソルトがこちら。



ハーブとスパイスをゴリゴリ擦って、ゲランドの塩に混ぜます。



蒸かしただけのジャガイモに一振り、茹でたお肉に一振りすると、むっちゃおいしい♪
ぽちのごはん用に茹でたお肉を、ついついつまみ食いしちゃうぽちの和です。(^_^;)

18日（水）は満席ですが、29日（日）は、まだお席がございます。
詳細は、こちら　でご確認くださいませ♪

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卵焼きと言えば・・・

最近、ネフガード入りの黒い卵焼きなんぞを作っている金曜担当＠ぽちの和 です。
（たまに夫のリクエストで、お出汁たっぷりの黄色い卵焼きも作ってます。）

そもそもは、mikaさん の父上の美味しい卵焼きを教わって、いざ自分で！と買い求めた鉄のフライパンですが、そのフライパンについて、mikaさんから面白いサイトを教えてもらいました。
　⇒　銅と鉄とフッソ加工の玉子焼実験

ほほぅ、なるほどね。
料理の仕上がりって、やっぱり道具で違うんですね〜。

わが家の卵焼き用のフライパンは鉄です。
銅はね、たまにしか作らない卵焼きの為に、なかなか一般家庭で買おうと思える金額ではないと思うのですよ。(^_^;)
かといって、フッ素加工はどうしてもイヤで・・・。

確かに、まぁまぁしっとり仕上がる感じがします。
でも焦げやすいことは確か。
なので、火力の調整がなかなか難しいです。

今朝の卵焼きも鉄のフライパンで焼きました。
ぽちさんは、おいしく食べてくれているようです。（今のところ）

君の名は？

昨日いただいたこの子。



アレルギーわんこで、腎臓の機能低下がわかったぽちも、そして花粉症のぽちの和も、しっかり摂ってるハーブです♪
そういえば、ここ数年花粉症の症状がだいぶ軽くなってるように思います。
昔は年末から花粉の終わりのシーズンまで、ずーっと薬を服用していたのですが、ここ数年アレルギーの薬をもらいに行かずに済んでいます。
もちろんマスクでガードはしていますが、多分、ハーブのおかげかな？


Urtica dioica

特徴的なのはこのトゲトゲ。
うっかり触ると、強烈に痛いそうです。
実験くんのぽちの和ですが、怖くてまだ触れていません。(^_^;)
でも、いつかちゃんと（ちゃんとって(^_^;)）触ろうと思います！
だって、実験くんですから。（笑）



この子もしっかり植えつけました♪
地植えではなくプランターなのが残念。


わが家のプランターにも、冬の間姿を消していたハーブ達が芽ぶいてきています。

昨年、花を見せてくれることもなく姿を消したエキナセアも、最初の一株に続いて、こちらでも芽吹きの気配。


Echinacea purpurea

株分けしたセントジョーンズワートも、ちゃんと芽が出てきました♪


Hypericum perforatum

エキナセアもセントジョーンズワートも、今年こそは花を見たいなぁ・・・。


畑、やっぱり欲しいな〜。
ホントに！




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