基本、初めて口にするものには慎重なはなちゃんが、ほとんど躊躇なく食べ、おかわりをしてくれたクッキーです。
ぽちの和のわんこのオヤツは、小麦粉もベーキングパウダーもハカリもボウルも使いません。
『Enjoy Herb!』でもおなじみのプログラム。
以前、みちのくファームさんのチャリティーおやつコーナーにもお出ししていたクッキーです。
(あ、この時はさすがにハカリもボウルも使いました。(笑))
午後イチお日様が出ている間、はなちゃんは日向の特等席でクッキーの焼き上がりを待ちます。

この景色、ほっこりします♪
長期保存はして欲しくないので、レシピはオーブンの天板一枚分です。
ひとつはピザカッターで

もうひとつは型抜きして

焼きました。

ぽちさんがアレルギーわんこだったというのもありますが、ぽちの和のわんこのオヤツは、アレルギーの元にもなりやすい小麦粉の代わりに米粉を使います。
そして、もちろんハーブを入れています。
ほんのり苦味があって香ばしいダンディライオンのクッキーは、わんこにも飼い主さんにも大好評。

利胆作用のあるダンディライオンは、冬から春に向けてデトックスにもオススメのハーブです。
美味しくって、ついでに身体ケアにもなるって嬉しいですよね♪
マルベリーやジンジャー、ローズマリーなど、他にもいろんなハーブで応用が効きます。
はなちゃんは、時々起きてワタシの方にやってくると「撫でていいよ」と頭を寄せてきます。
首元を撫でるとゆるゆるっと尻尾を振ってくれます。
慰めてくれてるのかな。

はなちゃんの寝顔を見ながら、午後のひとときを過ごさせていただきました。
ありがとね、はなちゃん。
また遊びに来てね。
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ぽちの和は、人と犬のためのハーブ(植物療法)をお伝えしています。
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