その1個も、そろそろ収穫を・・・と思っていたら、うっかり適期を逃してしまったようです。
気が付けば黄色く熟していました。(^_^;)
熟したゴーヤの種は、赤いぷるんとしたゼリーのようなものでコーティングされています。
このゼリーのような赤い部分って、実は結構甘いんですよ。
食べられる量はほんのちびっとですが、ゴーヤの実のあの苦みからは想像できないと思います。
完熟したゴーヤに出会ったら、是非種の周りの赤い部分を食してみてください♪
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さてさて、しばらく先だと思っていたら・・・。
RHIANNONさんにお声をかけていただき、伊東で開催する「ハーブセミナー導入編」も、ついに明後日となりました。
ハーブセミナーですので、もちろんハーブティーを試飲していただきます。
どのハーブにしようかな？どのブレンドにしようかな？
どんなお話が出てくるかな？ と、あれこれ考えながらワクワクしています。
新しいことにチャレンジするのは楽しいです♪
