シソの実

夏の間、薬味にも、ぽちのごはんでもお世話になった青紫蘇に花が咲いています。



ちびっとだけど、シソの実を収穫したら塩漬けにしようっと♪

青紫蘇って、緑黄色野菜の中でも、とびきりβカロテンが豊富な野菜だって知ってた？


明日の準備もようやく半分終わったところ。
さーて、今日はクッキー焼くよ〜！

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ぽちの和は、人と犬のためのハーブ（植物療法）をお伝えしています。
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