いそいそとMちゃん宅へ出かけて行きました。
ミモザサラダが主菜のMちゃん手作りランチ♪（もちろんビール付き（笑））
いつもありがとー＆ごちそうさま♪
と、昨日はちょっと変わったものもお味見させてもらっちゃった♪
榮太樓＆獺祭コラボの甘酒。
お味は酒粕の甘酒で、アルコールは1％未満。
「和菓子屋のあま酒」と書いてあるだけあってかなり甘い。（笑）
それともうひとつ。
こちらの紅茶もいただきました。
カロリーゼロなのに、口に含むと甘い！
口に残らない甘さなんです。
リコリスとかステビアとは違う甘さ。
なんだろう？この甘味の正体は？とパッケージを見たところ
う〜ん、このブレンドで甘くなる理由がよくワカラン。
てかスイートクローブって何？(^_^;)
良い桂皮はそれだけで甘く感じると聞きますが、それにしてもこの甘さは？？？
試しに、出涸らしにお湯を入れて数時間放置。
その後に飲んでみると、さらに甘い！
「甘く感じる」 のと 「甘い」 のとは違うと思うんですよね・・・。
ブレンドの妙で甘さを感じる事ができるとしたら、それはスバラシイ！！
そんなブレンドを作ってみたいものだとブツブツ言ってると、Mちゃんがティーバッグを少し分けてくれました。（Mちゃん、ありがとー！！(≧▽≦)）
実はですね。
帰りの車内でFacebookに投稿したら、ハーブ仲間で「デカフェじゃない方を飲んでます」という方とのやりとりの中で、甘さの理由がわかりました。
natural and artificial flavor
つまり、天然＆人口調味料的なものが入っている そうです。
帰宅してティーバッグをさっそく解体。
パッと見でわかるのは、紅茶の茶葉とオレンジピール。
シナモンとクローブは目視で確認できる状態ではなかったので、パウダーか、もしくは香料の形で入っているのかも？
茶葉を口に含むと甘い！（やっぱりか！）
そして、ニッキ（シナモンというよりニッキって感じ）の香りがむっちゃスパイシーで、舌がピリピリ痛いったら。( ;∀;)
Facebookに「羅漢果シロップ漬けの茶葉とか？（笑）」
なんて冗談で書いていたら、（羅漢果かどうかは不明ですけど）シロップ漬けの茶葉ってのはどうやら本当みたいです。
シロップ＆香料漬けの茶葉ですね。
甘さの正体を知りたくて解体してしまいましたが、この紅茶、わたしは嫌いじゃないです。
（解体後の茶葉は、このあとチャイでおいしくいただきました。）
もともと珈琲党のワタシは紅茶に疎いのですが、アールグレーはベルガモットで香りをつけたもの・・・という話だけは知っています。
ベルガモットの何で香りを付けてるの？も気になってきた〜。
もしかしたら精油だったりする？
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ぽちの和は、人と犬のためのハーブ（植物療法）をお伝えしています。
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アールグレイなども、茶葉によって、ある意味人工的で強烈な香りのものがあります。
香りイコール美味しい紅茶ではないと思ってますが…。紅茶の魅力に香りも含まれるしね。コーヒーも然り。フレーバーコーヒーは苦手です。
追跡調査、楽しみです。
この香りは？この甘さは？と気になるのは、ハーブをやってるからなんだろうね。^_^;
気にし出すと、食品にも、シャンプーにも、柔軟剤にもと、世間はいろんな香りに溢れているよね。
来月もヨロシクです！
足手まといにならないよう、山登りまで足を鍛えておきまする。