2017年も半年が終わってしまう訳で、1年って早いなぁ、、、としみじみ思ふ今日この頃。
これ、なーんだ。(笑)

なんだかメタリックな輝きですが、半熟茹で卵です。(^_^;)

しっかり固茹でにしておけば、お弁当のおかずにも使えます。
短時間でお味をしっかり染ませるなら、うずらの卵くらいが良いかもです。
7月の『Enjoy Herb!』は、我が家がひと夏に何度もリピートしている赤いピクルス作り♪

定番の赤と白と黄色い野菜と

今回は、ゆで卵も漬けてみました。
赤く染まったピクルスで、タルタルソースを作ってもおいしいよ♪

『Enjoy Herb!』
赤いピクルス作り
日程:7月26日(水)13:30〜15:00 於 ぽちの和@セミナールーム
7月28日(金)11:30〜13:00 於 ドッグカフェ「プティシアン」
費用:3000円(税込、材料費込み)

~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
ぽちの和は、人と犬のためのハーブ(植物療法)をお伝えしています。
HPはこちら ⇒ 「ぽちの和」
