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ぽちの和くらぶ / 犬の植物療法 / 
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Enjoy Herb! / メディカルハーブ検定対応講座 / コラボ&イベント

2018年09月10日

タイカレー、作るよ♪

突然ですが、タイカレー&グリーンカレーペースト作りのワークショップを開催します。

グリーンカレーペーストの材料のあれやらこれやら。

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材料さえ揃えば、ペーストはあっという間に出来ちゃいます。
今回は、スーパーではなかなかお見かけしない食材は使わずに、近所のスーパーで調達できる食材を使います。

完熟する前に収穫した青唐辛子や、緑色のハーブ類が主役なので緑色のペーストになります♪

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食べる都度作るのが一番ですが、なかなかそうもいかない訳で。
完成したペーストを冷凍保存しておけば、食べたい時に食べたい量だけタイカレーを堪能できます。


ココナッツミルクに、冷凍していたグリーンカレーペーストを割り入れ

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(三角形のがグリーンカレーペーストです)

お肉と野菜に火が通ったら完成です。

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むっちゃ簡単♪
それでいておいしい♪

ココナッツミルクもパクチーも苦手だったワタシですが、このタイカレーは好き♪

20180906_3.jpg

普通のカレーよりも簡単だし、短時間で出来ちゃいます♪
その手軽さゆえに 思い立ったら昼食にタイカレー” がこの夏多かった。(笑)


というわけで、青森から艶っツヤの大ぶりのナンバが届きました♪

20180910_1.jpg

ナンバは津軽地方で古くから栽培されている在来種のトウガラシ。

一般的な唐辛子に比べると、辛味成分(カプサイシン)が少なく、糖分やビタミンA・C・Eの含有率が高く、まろやかで風味豊かな唐辛子なんですって。

届いて早速辛みをチェック。

リクエストをくださったのが、辛いの苦手なお客さまなので、ちょうど良いかも?
(辛いのがお好きな方用にも調整できます。)


という訳で、タイカレー&グリーンカレーペースト作りのワークショップをゲリラ的に開催します。

ん〜と、多分、3名様分くらいかな?
タイカレーを作って&食べて、グリーンカレーペーストを作ってお持ち帰りいただきます。

日 時 : 9月14日(金)13:00〜
場 所 : ぽちの和@セミナールーム(小田急相模原駅より徒歩6分)
参加費用: 5000円(2名様以上の場合は4500円)になります。

お申込み&お問合せ

別の日程での開催をご希望の方も、お問合せくださいませ。m(__)m

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ぽちの和は、人と犬のためのハーブ(植物療法)の教室です。
HPはこちら ⇒ 「ぽちの和」


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2018年08月02日

これな〜んだ


20180802_1.jpg


犬の歯に見えます・・・かね?

セミナー用に犬の歯型模型を買いたいと探した時期もありましたが、むっちゃお高いのです。

花小金井塾でも、メンバーから林先生に「犬の歯の模型が欲しいです!作ってください。できればお安く。」なんて厚かましいお願いをしていましたが、なかなか実現は難しそうだなぁ・・・と言うことで、試しに自作してみることにしました。


最初は木でと考えていたのですが、木彫り仲間から「粘土でもいいんじゃない?」と。

ナルホド!粘土か!

ということで、早速試作してみたのが上の写真のver.1。

でも、デカいな。
もっとコンパクトにして下顎全体を作りたいな。
ということで、ver.2。

20180802_2.jpg

ゆくゆくは上顎も???
いや、噛み合わせがちょっと無理でしょ。

材料にアレとコレを組み合わせたら、もっと完成度の高いのが出来るんじゃない?とver.3に向けてのアイデアも浮かんできたりで、やり始めると結構楽しい。(笑)


なんでこんなものを作っているか?と言うと・・・。
10月のイベントで、わんこの歯磨きミニセミナーを担当しているから。



10月23日。
ぽちの和は、こちらのイベント
わんこが喜ぶナチュラルホームケアFes「ワンボナ」に出店させていただきます。

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(クリックすると、イベントのホームページに飛びます)

ワタシは
◎「ハーバリストがつくるゆる(犬)ごはん」
◎「ハーブカウンセリング(for Dog)」
◎「わんこだって歯が命!」(前半)
のミニセミナーやカウンセリングを担当します。

そして、シニアになったぽちとの暮らしの中で、あると助かる〜と思った手作りグッズも販売します。

嬉しいことに、早くもご予約をいただいております。

他にも魅力的なプログラムが目白押し♪

会場となる「Ven! Kitchen & Dog Garden」さんは、ドッグランもあり、清潔な店内でランチも美味しいお店です。

10月は、犬とのお出掛けが楽しくなる季節です。
ワンボナでお会いできるのを楽しみにしております。


https://wan-bonheur.com


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ぽちの和は、人と犬のためのハーブ(植物療法)をお伝えしています。
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2018年07月29日

いよいよ水曜日から♪

8月、ぽちの和@セミナールームではワークショップ祭りを開催します。

おかげさまで、ぽつりぽつりと日程が埋まってきており、最初のお客さまが2日にいらっしゃいます♪

一番人気は、やっぱりカレンデュラ軟膏(肉球バーム)のようです。

自分で一から材料を揃えるとなると、ちょっとお高い、、、そんなプログラムをワークショップ祭りではご用意しています。

材料がなくなったら終了となるプログラムもありますので、お早めのお申込みがよろしいかもしれません。(日程順ではなくお申込み順に材料を確保します。)

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いつものワークショップは、「ハーブのあんなことやこんなこと」のレクチャー付きですが、ワークショップ祭りでは「あんなことやこんなこと」のレクチャー抜きで、美味しくて・楽しくて・役立つアイテムをひたすら作って、お持ち帰りいただく形になります。

祭りなので、ちょっとお得にもなっています。

おひとりさまにつき、
1アイテムで、1750円
2アイテムで、3500円
3アイテムで、5000円(250円お得♪)
4アイテムで、6500円(500円お得♪)

組み合わせによっては、1日で4つは難しいものもあります。
その場合は、2回に分けていただく事になります。

メニューはこちら(この中からお好きに選んでくださいませ)

【クッキング】
  1. ハイビスカスコーディアル作り(クエン酸たっぷりのハイビスカスで夏の疲れを吹き飛ばそう♪)
  2. 真っ赤なピクルス作り(いつものピクルスと一味違う赤いピクルスです)
  3. ジンジャーコーディアル作り(炭酸で割るとジンジャーエール、ビールで割るとシャンディガフ)
  4. カレースパイス作り(オマケのスパイスソルトもうれしい♪)
  5. ヘンプオイルで作るヘルシーマヨネーズ(我が家のヘンプオイル使い切りメニュー。4のカレースパイスでカレー風味のマヨネーズも♪)お持ち帰り用の保冷剤・保冷バッグ付き
  6. オリジナルハーブブレンド作り(夏にオススメのブレンドを半分ティーバッグに加工して)
  7. 真っ赤な桃ジャム作り

【愛犬と一緒に食べるおやつ作り】(小麦粉アレルギーのある子にも大丈夫なメニューです)
  8. ポンデケージョ(わんこにも飼い主さんにも大人気)
  9. プリン(オーブンのいらない蒸しプリン。一度お味見するときっと作りたくなります(笑))お持ち帰り用の保冷剤・保冷バッグ付き
  10. クッキー(みちのくファームさんに出品したこともあるハーブ入りクッキーです♪)
  11. ダックワーズと卵ボーロ(ついつい手が出る)

【クラフト&ケアアイテム作り】
  12. ブレンド精油を使ったキャンドル作り(非常時用のキャンドルにも)
  13. カレンデュラ軟膏(肉球バーム)作り(やっぱり一番人気)
  14. セントジョーンズワートで軟膏作り(意外と知られていないけど、冷蔵庫に常備しておくと超お役立ち)
  15. アイピロー作り(わんこの温湿布にも使えるカバー付き♪)
  16. 夏にさっぱりコールドクリーム作り(お肌に乗せるとひんやりのコールドクリームです。カレンデュラ軟膏ではちょっと暑苦しい〜って思うあなたに。)
  17. バスボム作り(エアコンで冷えた身体を半身浴で温めてください)
  18. お散歩スプレー作り(30ml)(残念ながらこの手のものに100%はありません。でも、あるとないとでは大違い)

【その他(チャリティー)】
  19. 犬ぽんぽん作り(一度作ると結構ハマります)



犬ぽんぽん作りはみっちり3時間かかります。
犬ぽんぽんと別のワークショップをご希望の場合は、日程を分けていただくことになります。
また、犬ぽんぽん作りは、参加費用から材料費を差し引いた部分を未だ飼い主の現れない「柴さん」へのチャリティーといたします。

ぽんぽんは、結構ハマります。
ワークショップ祭りに先行して、先日お友達二人で作りに来てくださいました。

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家に連れて帰ると、ひとりは、ご主人に大事そうにケースに仕舞われ(笑)、ひとりは早速2匹目を作られたということで、お写真を送ってくださいました♪

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かわゆす♪

最初は何がなんだか・・・状態でグルグルグルグルですが、ジョキジョキ開いてナルホド〜と思い、やがてチョキチョキが楽しくなります。(暗号か?(笑))



作りたいものと、8月中でご希望の日程をご連絡ください。

おひとりからOKです。
MAX3名さまとなりますが、お友達と一緒ももちろんOKです。
おひとりでもお友達と一緒でも、その日は、ぽちの和@セミナールームは貸し切りとなります。

他に、こんなのはできませんか?
というリクエストがあれば、合わせてお問合せくださいませ。

お申込み&お問合せ


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台風12号が西日本を横断中です。
座間市でも「避難準備・高齢者等避難開始」発令の緊急情報メールが届きました。
このあたりは時折強い雨が降る程度で済みましたが、先日の豪雨で被災した西日本を直撃する進路予報が出ています。
早く勢力が弱まり、被害が最小限に留まることを祈るばかりです。


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2018年07月10日

8月はワークショップ祭り♪

ちょこっとブログに書いておりましたが、『Enjoy Herb!』がお休みの8月に、ワークショップ祭りを開催します。

workshop_2018.jpg

いつものワークショップは、「ハーブのあんなことやこんなこと」のレクチャー付きですが、ワークショップ祭りは、ハーブを使って、美味しくて・楽しくて・役立つアイテムをひたすら作って、お持ち帰りいただこうというワークショップになります。

祭りなので、ちょっとお得にもなっています。

おひとりさまにつき、
1アイテムで、1750円
2アイテムで、3500円
3アイテムで、5000円(250円お得♪)
4アイテムで、6500円(500円お得♪)

組み合わせによっては、1日で4つは難しいものもあります。
その場合は、2回に分けていただく事になります。

メニューはこちら(この中からお好きに選んでくださいませ)

【クッキング】
  1. ハイビスカスコーディアル作り
  2. 真っ赤なピクルス作り
  3. ジンジャーコーディアル作り
  4. カレースパイス作り
  5. ヘンプオイルで作るヘルシーマヨネーズ
  6. オリジナルハーブブレンド作り
  7. 真っ赤な桃ジャム作り(桃が入荷したら)

【愛犬と一緒に食べるおやつ作り】
  8. ポンデケージョ
  9. プリン
  10. クッキー
  11. ダックワーズと卵ボーロ

【クラフト&ケアアイテム作り】
  12. ブレンド精油を使ったキャンドル作り
  13. カレンデュラ軟膏(肉球バーム)作り
  14. セントジョーンズワートで軟膏作り(常備しておくと超お役立ち)
  15. アイピロー作り
  16. 夏にさっぱりコールドクリーム作り
  17. バスボム作り
  18. お散歩スプレー作り(30ml)

【その他(チャリティー)】
  19. 犬ぽんぽん作り



犬ぽんぽん作りはみっちり3時間かかります。
犬ぽんぽんと別のワークショップをご希望の場合は、日程を分けていただくことになるかも?です。
また、犬ぽんぽん作りは、参加費用から材料費を差し引いた部分を、未だ飼い主の現れない「柴さん」へのチャリティーとします。


日程は、8月中でご希望の日をご連絡ください。
おひとりからOKです。
お友達と一緒も、もちろんOKです。


他に、こんなのはできませんか?
というリクエストがあれば、合わせてお問合せくださいませ。

お申込み&お問合せ


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2018年06月30日

7月からの予定

観測史上最速らしいのですが、どうやら関東地方も梅雨が明けたようです。
いよいよ暑い夏本番です。(*´Д`)


6月の『Enjoy Herb!』はシーズンケア(夏編 1/2)、ペットとアロマと題して、夏のお散歩スプレー作りを開催いたしました。



意外と知られていないペットとアロマの関係。
×をちゃんと知ったうえで使っていただきたいので、ハーブとアロマはどう違うの?犬と他の動物ではどう違うの?なんてお話しも交えながらのワークショップでした。

同じ内容で、7〜9月の間、ぽちの和@セミナールームではお散歩スプレー作りを1名様から随時開催します。
初めてご参加の方は、3500円(ペットとアロマについてのレクチャーと材料費込み)。
2017年の『Enjoy Herb!』 お散歩スプレー作りの回にご参加いただいた方は、2000円となります。
また、空になったスプレーボトルをお持ちいただくと、2回目以降は1750円となります。
(お散歩スプレー作りは、ブレンド精油がなくなり次第終了となります。)

今年はブレンド精油を使って練り香水作りのオマケ付き♪


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そして、7月の『Enjoy Herb!』 シーズンケア(夏編 2/2)では、ハーブの夏ブレンドを作ります。



7月11日(水) 於 ペットスペース&アニマルクリニックまりも(下北沢)
7月30日(月) 於 ドッグカフェ「プティシアン」(町田)
7月19日(木)、20(金)、22(日)24(火) 於 ぽちの和@セミナールーム(小田急相模原)

ぽちの和@セミナールームでは上記以外の日程でも開催いたしますので、お問合せください。

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夏から秋に始める「犬の植物療法」
今日から下北沢のペットスペース&アニマルクリニックまりも(大原店)で、土曜日コースが始まります。
ぽちの和@セミナールームでは、7月4日から水曜日コース、8月4日から土曜日コース、9月3日から月曜日コースが始まります。
夏はちょっと苦手で・・・という方は、秋からの「犬の植物療法」セミナーにご参加ください。
ぽちの和の「犬の植物療法」セミナーは、半年間の無料サポート付きです。



そもそもハーブって何者?ホリスティックってどういうこと?ハーブで何ができるのか?から始まります。
セミナーでお伝えするのは、基本の取り入れ方ですが、日常的によくあるトラブルへのハーブケアについては4回コースの中でほぼお伝えしています。
講座の中で愛犬のお悩みなどもお伺いしたうえで、+αで必要なハーブのご説明もしています。

お申込み&お問合せ

皆様のご参加をお待ちしております。

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7月26日(木)には、「マルベリー&セリシンセミナー」を予定しています。


(こちらは2名様から開催となります)


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介助ベスト



型紙モデル2号さん、型紙モデル3号さんの試着が7月上旬に終わります。
その感触によっては7月中には第二段階を経て、立ち上がり介助ベストの通常販売を開始する予定です。
(もしくは、追加で型紙モデルさんを募集することになるかもしれません。)

通常販売開始時は、メッシュの生地がある間のみご希望の方に格安で夏用メッシュタイプをお作りいたします。(生地がなくなり次第終了します)

ただし、メッシュタイプは色を選べません。
↓ の蛍光バーミリオン1色です。(^_^;)



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それから、トイレシートがセットできるカフェマット、只今販売中です。
接触冷感素材を多めにご用意しております。
暑い夏にいかがでしょう?
裏返せば、冬にも使えます♪(笑)

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接触冷感素材は、文字通り触った時にひんやりする生地です。
ずーっと同じ場所にいると、ひんやりはしません。
日向に置いていると、ひんやりしません。
冷風や、風があたる場所に置いておくと、触った時にひんやり涼やかです。

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それから・・・・

『Enjoy Herb!』がお休みの8月に、ワークショップ祭りを予定しています。
ハーブを使ったわんこのオヤツ、クラフト、ケアアイテム作りなど、いろいろ作って楽しんでいただきたいなと思っています。

8月に、地元の某ラジオ局の番組に「犬のハーブ」のおはなしで出演する予定。

秋から、「シニアわんこの為のハーブケア(飼い主編)」をはじめます。

10月に、犬のためのイベントに参加することになりました。


ひとまずは、そんな感じ・・・かな。

ハーブ、いいですよ〜。
本当にイイです。
知っておいて損はないです。
でも、知ってるだけじゃなくて、実践して欲しいのです。

そして、犬だけでなく、人だけでもなく、一緒に使って欲しいのです。


ん?ちょっとうんちが緩いよね。
そういえば消化器ハーブって習ったよね。
ちょっと耳が〜、 舐め壊しが〜!…>_<…
確か、ハーブやハーブウォーターの外用って言ってたなぁ。
じゃぁいっちょ試してみるか!
と気軽に実践してみて欲しいのです。
結果が見えると、嬉しくなるし、自信にもなります。

「おっ?ハーブ、なかなかやるな!」
と思うと、ますますハーブが好きになります。

飼い主にしかできないことって、いっぱいあるんですよ。
そして、飼い主にしかできないことこそが、実は大事! と思います。

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ぽちの和は、人と犬のためのハーブ(植物療法)の教室です。
HPはこちら ⇒ 「ぽちの和」


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