はじめての梅仕事（Vol.2）

以前から梅酒は作っていましたが、
今年初挑戦だったのが梅干し。

去年の夏、京ちゃんからおすそ分けしてもらった
干し梅（白干し？）がとってもおいしくて
でも、その時は既に梅のシーズンは終わっており、、、。

で、1年待っての初梅仕事でした。



3日続く晴天の日に干す
と聞いていましたが、干しはじめたのが7月15日。



ここまでの様子は
はじめての梅仕事（Vol.1）　にて。


それから、1日2回梅をひっくり返し
空模様を見ながら出したり入れたり。
（家の中に取り込むと
既に梅干しのおいしそうな匂いがしていました♪）

干し始めはぷっくりだった実も
19日にはだいぶシワシワになりました。



この時点で干し始めて既に5日。
でも、触るとまだまだ水々しいので、
ここでやめたらカビちゃう？と心配で
なんだかやめ時がわかりません。(^_^;)


それから2日後の21日。
さらにシワシワになって
なんだかツヤがでてきました。



干しはじめて1週間。
もう絶対大丈夫なハズ！

ということで
はじめての梅仕事、これにて完了♪

途中、経過チェックと称してつまみ食いもして
1kgで37個の干し梅しができました。

お味はなかなかヨイです♪

そのまま食べたり
おにぎりに入れたり
叩いたキュウリと和えたりと
お料理にもいろいろ使っています。

あっという間になくなりそうなので
来年は3kgくらい作っちゃおうかな？
（巨大な竹ザルもあることだし（笑））

京ちゃん、ありがと〜。
おかげさまで、
おいしくできました♪

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ぽちの和は、人と犬のためのハーブ（植物療法）をお伝えしています。
HPはこちら　⇒　「ぽちの和」

香りが変わったね

フレッシュラベンダーを買ったのが7月上旬。



濃い紫が綺麗です。

保管の状況がマズかったのか
バンドルズを作ってるそばから
花がポロポロこぼれ落ち
やせたバンドルズになりました。



半乾きの間は
決してそんなに良い香りではありませんでしたが
（逆に「う、う〜ん。」な香りでした。(^_^;)）

乾燥してしばらく置いて
香りが変わりました。



今はとっても良い香りです♪

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霊感マット

今朝はちょっと一息つけそうな感じですが、このところの猛暑(*´Д｀)続きで、わんこもヒトも夏バテしていませんか？


ぽちが敷いてるのは、ECOに暑さを軽減できるもの。



去年の夏に買って、ぽちが愛用していた接触霊感　もとい　接触冷感素材です。



テロンとした生地で、さわるとひんやり♪





同じ接触冷感素材のキルティングを調達しました。




例の、トイレシートがセットできるカフェマットに、使ってみようと思います。


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危うく忘れるところでした(>_<)

ヤバイヤバイ、1週間ごとにチェックすると書いておきながら、またまた忘れておりました！

7月9日のやり直し実験のその後です。

実験開始から12日後の、7月22日の時点でこんな感じ。


左：セリシン＋クロモジウォーター＋精製水（2:1:1）
右：セリシン＋クロモジウォーター（1:1）

ともにPHについては大きな変化はなさそうです。

顏にも塗ってみましたが、香りも変化なし。（あくまで個人の感想です）
昨日蚊にさされて痒かった肘にもたっぷり塗っておきました。

セリシンセミナーでもお伝えしていますが、
セリシンは、開封したら1週間で使っていただくのが基本です。

なので、これはあくまで自己責任での使用です。


また、使用時にキャップやノズルに直接手が触れたりすると雑菌が繁殖しやすくなるので、これと同じという訳にはいかないと思います。


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その後のハーブたち

レモンマートル

7月5日


7月12日


7月20日

花が終わったあとも可愛いレモンマートルです。

以前に観察したティーツリー
（同じくフトモモ科）の花がこちら


長い雄しべと小さな丸い花びらが
フトモモ科の特徴なのかな？


地面に降ろしたマロウブルーは次々と咲いていますが
鉢植えのマロウムスクは7月7日に開花して


その後の猛暑でこんな姿に・・・。

7月17日


水やりの時間を誤ったため
鉢の中で水が熱せられてしまったようです。
ごめん・・・・。


5月上旬に鉢に植えたハイビスカスローゼルは
ようやく20cmほどになりました。



ただし、2株のうち1株は
まだ小さくて元気がありません。
この鉢で2株はどう考えても無理そうなので
小さい方のローゼルを
枯らしてしまったマロウムスクの鉢に植え替えました。


こちらはまだ草丈10cm程度。


カレンデュラは、今も少しずつ収穫しているのですが
プランターの土が痩せてきたからなのか、
徐々に花も小さく、色も薄くなっています。(;_;)


花色は、オレンジというより黄色です

5月19日に最初に収穫した花がこちら

大きさも花色も違います。

地中から顔を出し、グングン成長して
太陽を目指して咲く最初の花は
やっぱり勢いがあってパワフルだと思います。

ハーブショップで見るカレンデュラの色の違いって
そんなあたりにもあったりするのかしらん？

なんてことを考えつつ
今日も収穫。




猫庭のハーブたち。
収穫したものは、
全部しっかり利用させてもらいます。

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