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2018年07月04日

立ち上がり介助ベスト(型紙モデル2号&3号さん)

立ち上がり介助ベスト、型紙モデル2号さんは、月イチセミナーでお会いする方。

仮縫いまで終わった状態で一旦お持ち帰りいただき、ご帰宅後に試着をしていただいたのですが

20180630_7.jpg
(お写真、ありがとうございます♪)

「サイズぴったりでOKでした!!
とっても可愛いです。
丈もちょうど良かったです。」

とのご連絡♪


良かった〜!
型紙モデル1号のはなちゃんに2度も足を運んでいただいたおかげで、ちょっとずつ見えて来た?!って感触です。(はなちゃん、ありがとね♪)


追加で確認をお願いした事がいくつか。
2号のおぼっちゃまの介助ベストは、次回のセミナーの時にご返却いただいてその後の仕上げとなりますので、ちょっと先になります。
が、メッシュタイプは次回完成してお持ちしますので、楽しみにしていてくださいませ。



2号さんの試着結果のご連絡を聞き、早速3号さんの仮縫いに取り掛かりました。

3号さんは、体重13.5kgのコーギーさん。
柴犬とは足の長さが違うだけで、あまり変わらない体格というイメージでしたが、いやいや全然!

20180701_1.jpg
上がぽちの、下がコーギーさんの

並べて見ると結構大きい。


3号さんの介助ベストは、ベージュの生地にこげ茶のバイアス。
シックでオトナな色合いになりそうです。

続けて、3号さんのメッシュタイプも一気に完成!

20180701_2.jpg

体重13.5kgで、しかも伸縮する生地なので、持ち手の付け方を変えてみました。


来週にはフィッティングに来ていただける予定です。

ここで大きな修正がなければ、第二段階を経て、通常販売開始・・・かな?


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月曜日のことなのですが・・・。

夕方帰宅すると、ぽちさんがうんちを踏んづけてその上で寝ていました。…>_<…
シニア犬、いろいろやらかしてくれまする。(笑)

ぽちはお風呂場に直行。
マットのカバーや着ていたベストもお洗濯。

で、メッシュじゃないベストに着替えさせたのですが・・・。

20180702_2.jpg

なんかね。
翌朝ぽちさんを抱き起すと、いつもより体温が高い感じ?

メッシュタイプって、やっぱり熱がこもらないんだなと実感しました。
夏用メッシュタイプ、もう1枚洗い替え用に作っておこうっと♪


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2018年06月21日

2018年の梅仕事

去年の干し梅?がおいしくできたので、今年も漬けることに♪

完熟梅でなくても、青梅を追熟させると漬けられるらしいので、だったらそれで行こう!ということで、スーパーで、梅シロップ用に丈夫な袋に入った青梅を2kgゲット。

袋もまんま使えるし、しかも少し追熟して黄色くなりかけています。
一晩そのまま放置して、さらに黄色くなったところで、梅を洗って、ヘタを取って、塩とザラメとお酢を混ぜたら軽く拭いた梅をチャポン。

6月15日
20180615_5.jpg

4日後の6月19日には、たっぷりエキスが出て梅が全部漬かりました。
20180619_2.jpg

空気を抜いて1ヶ月ほど寝かせたら、土用の頃、3日続く晴天の日に天日に干します。


梅シロップを作ったあとの梅は、塩水と酢を足してまだ冷蔵庫で眠らせています。
今はまだシワシワですが、1ヶ月もすればぷっくりするらしい。

6月5日 漬けたばかりの時
20180605_2.jpg

それから約10日後
20180615_6.jpg

袋の中でプカプカ浮いていた梅が、少し水分を吸ってる感じがします。


どっちがおいしくできるかな?

使う材料はどっちも一緒。
ただ順番が違うだけ。
どっちも美味しくできるなら、青梅シロップ → 梅干しもどき でも良いのかも?

だって、梅シロップと梅酢の両方が楽しめる(一粒で2度おいしい)訳ですから。(笑)
今年はそれも確認したいと思います♪

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2018年06月16日

半分、青い。


バタフライピーとカルピスで
半分、青い。

20180616_1.jpg

青と言うより紫か・・・。


次は青にするよ〜。



もちろん見てます。

朝ドラ。(笑)


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2018年06月14日

コーディアルからオマケの一品

コーディアルから花びらを取り出して
クランベリーを少し加えてコトコト煮ると
ハマナスジャムの完成です。

20180615_2.jpg


コーディアルもジャムも
バラがしっかり香ります。

20180615_3.jpg

甜菜糖少なめで
どちらもさっぱりいただけます♪


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2018年06月12日

ハマナスを小満喫♪

今日は、リクエストをいただいたお客様とハマナスを小満喫するプライベートワークショップでした。

20180612_1.jpg

ハマナス=ジャパニーズローズです。
仕分けたボウルに掛けていたラップを外した途端に、ふんわりとローズの香りが漂い、思わず「わ〜っ♡」と声が出ます♪

最初に、ハマナスって?のお話しだけをして、あとはハーブティーを飲みながら、手と口を動かしながらのモノづくりの楽しい時間。

天候やら時期やら、はたまた運送時の問題?やらでちょっと残念な状態だったのですが、それでも小満喫くらいはしていただければ!と、欲張ってあれこれ支度をしました。

20180612_2.jpg

本日お作りいただいたのは、この3種類。

ハマナスのコーディアル

20180612_3.jpg
白砂糖を使うと多分もっと綺麗な色に仕上がるのですが、今日は甜菜糖を使いました。

20180612_9.jpg

口に含むとバラの香りが広がります。
作った直後と、今の味もちょっと違います。
コーディアルには、実はまだもうひと手間あるのですが、どんな風に変化するのかも楽しみです♪


ハマナス塩

20180612_4.jpg
左:ゲランドの塩、右:ドイツの岩塩
(ゲランドの塩はもともとの色がちょっとグレーっぽいので、ハマナス塩もちょっとオトナ色になります。ゲランドの塩で作った方だけ、このあと乾煎りしました。)


ハマナスの蒸留

20180612_6.jpg
コーディアルに使わなかった部分を、前回比較して香りが良かったハーブウォーターメーカーで蒸留しました。
蒸留水は、蒸留直後よりも、熱が冷めて少し置いたほうが良い香りです♪



本日お持ち帰りいただいたもの♪

20180612_7.jpg
左からハマナス塩(岩塩/ゲランド)、ハマナスの蒸留水、ハマナスのコーディアル


ジャムやビネガー、ドライにしてバスボム作りは次回のお楽しみに取っておくことに。


・・・と言う訳で、ぽちの和に近日中にいらっしゃるお客様には、ハマナスのコーディアルのお味見をしていただきますので楽しみにしていてくださいね〜。

20180612_8.jpg



・・・実は、この日。
ぽちにびっくりする出来事がありました。

が、長くなったのでその話はまた明日。
ちょっと様子も見てみたいので・・・・。


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