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2017年04月03日

やっと出た〜♪

4月1日

まだかなまだかな?と
待ちわびていたマロウブルーが
ようやくポットの端っこに
遠慮がちに芽を出しました。

20170401_2.jpg

端っこで発芽ということは
水やりで埋もれちゃった種が
沢山ありそうです。

ごめんね〜。( ;∀;)

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4月2日

ようやく雨が上がりました。

・・・ということで、ぽちの監視のもと

20170402_1.jpg

ポットのカレンデュラをプランターに定植。

ピンボケですが(^_^;)
小さな苗でもしっかり根が張っています。

20170402_2.jpg

植物も、わんこも、ヒトも
この根っこが大事なんです!

このプランターに3つはちょっと多いのだけれど

20170402_3.jpg

欲張ってしまいました。


3年目のエキナセアも元気です♪

20170402_4.jpg


あとの苗は、プランターの空き待ち。
小さな猫庭なので、鉢とスペースのやりくりが大変です。(^_^;)


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2017年03月26日

冬に逆戻り

今日は冷えますね。

身体が春に向けてゆるんでいたところへきてこの寒さ。
余計に寒く感じます。(>_<)



≪3月25日≫

3月5日に種を蒔いたセントジョーンズワートが
ようやく発芽しました。

20170325_4.jpg

1枚が1mm程度の小さな葉っぱです。
種が小さいだけあって、
芽も小さいね。

発芽はまだこれ1個だけ。


マロウムスクは
現時点で4つ発芽。

20170325_3.jpg


マロウブルーと金柑はまだです。


カレンデュラは、本葉が出て
ちょっと大きくなりました。

20170325_5.jpg

この5株から
よりたくさんの花を得るために摘芯をしますが
それはまだまだ先のはなし。



DASH村の北登が亡くなったと番組を見ていて知りました。

あの頃、北登を見るためにDASHを見ていたというのも一部あり。
16歳5ヶ月。
村には帰れなかったけど、明雄さんとはもう再会できた?

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2017年03月24日

既に準備中

3月5日に蒔いた種の発芽第二弾は、マロウムスクでした。

3月20日に最初の発芽。

20170320_7.jpg

丸っこかったカレンデュラやコーンフラワーとは違う、先がとがったハート型の葉っぱです。


鉢植えのマルベリーも、どんどん新芽が開いて来ています。

20170322_1.jpg

良く見ると、既にしっかり花芽(というか花というか)が用意されています。

20170322_2.jpg
(黒いのが花芽。虫じゃないですよ。(^_^;))

どうりで、、、。
これまで、いつの間に実が?と思っていましたが、この時点で既に準備されていたのでした。(笑)

マルベリーの花って、正直美しいとかかわいいとか、おおよそ「花」のイメージとはかけ離れています。
はじめてみたときは、「これが花か〜」と、ちとびっくりでした。
植物って面白いね。

アントシアニンたっぷりの桑の実、今年もたくさん収穫できるといいな♪


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2017年03月23日

激うまプリン♪

水曜日は、ぽちの和@セミナールームでプリン作り♪

20170322_3.jpg

このプリンは、わんこと一緒に食べられます♪
市販品のプリンのラベルを見ると、いろんなものが入っていますが、このプリンの材料はと〜ってもシンプル。

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ぽちの和ですので、もちろんハーブを使っています♪

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ぽっちゃんもどうぞ。

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ウマウマです♪

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卵は完全栄養食。
食の細い子にも、病中病後にも、シニアにも、特別な日のご馳走にもプリンはオススメ♪

お菓子作りはいろいろ面倒・・・と思っている方。
このプリンは、オーブンも蒸し器もいりません。
でも、冷やして固めるプリンではありません。
こんなに簡単にできちゃっていいの?
こんなんで出来ちゃうなら、時々作ってあげよう♪
って思えるレシピです。

昨日のお客様は、ご主人がプリン大好きなんですって。
わんこは勿論ですけど、ご主人にもきっと喜ばれると思います♪

20170322_8.jpg

可愛いガラス瓶で作ります♪
(中目黒の某プリン屋さんと同じ容器です。(笑))


次回は、24日(金)に、ドッグカフェ「プティシアン」さんで作ります♪
お味見用もお持ちしますので、楽しみにしていてくださいね〜。

お申込みは、ドッグカフェ「プティシアン」 さん または ぽちの和 まで。

お申込み&お問合せ


クッキー作りのリクエストもいただきましたので、そう遠くないうちに開催するかも?です。


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2017年03月20日

土佐文旦でマーマレード

いただきものの土佐文旦

20170317_5.jpg

皮の白いところを落としたら
刻んで 茹でて 一晩置きます

洗って苦味を抜いて
果実とグラニュー糖を入れてコトコト煮たら
マーマレードの出来上がり♪

20170318_11.jpg

土佐文旦2個(の皮)でこの量

今日のはちょっと甘め
(いつも目分量のワタシです(^_^;))


クリームチーズとマーマレードの組み合わせ

20170318_12.jpg

おいしいよ♪



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